Showing posts with label Burger. Show all posts
Showing posts with label Burger. Show all posts

Monday, August 1, 2016

Culinária caiçara em plena selva de pedra



Com decoração descolada e moderna. O Beach Burger é uma opção deliciosa para um excelente almoço. Casa comandada pelo empresário Norberto Skrzeczanowski já é conhecida do público de Riviera de São Lourenço e Juqueí. 



Restaurante chegou em São Paulo no semestre passado e instalou-se em um charmoso imóvel na esquina da Alameda Lorena, onde podemos apreciar uma decoração primorosa, com móveis vindos de Bali.



O cardápio é bem completo e vai de salada a pratos assinados pela consultora Ana Soares. E ohambúrgueres(ponto forte da casa) são famosos pela suculência, o menu de massas, os pratos executivos são muito bem elaborados e deliciosos.  

Entre tantas opções para entrada, escolhi uma porção de dadinhos de tapioca e uma casquinha de siri que acompanhava um mix de pimentas saborosíssimo. 



E o prato executivo foi um Peixe com arroz de Coco, Farofa de Banana e Chips. SURREAL! E sobremesa? Cheesecake.



Uma casa que oferece um clima "praiano" em plena selva de pedra, pratos requintados e com sabores que surpreendem. Com certeza, voltarei para provar o BBB Burger e a cestinha de churros!!!

Beach Burger Al. Lorena, 1420 Jardins, SP

Wednesday, March 30, 2016

Comer bem, ajudar projetos sociais e ainda desfrutar de um ambiente aconchegante





Casa pequena, com decoração invocada e hambúrgueres deliciosos. Holy Burger é uma hamburgueria social que começou em feirinhas gastronômicas, mais precisamente no Burger Fest, onde no primeiro evento venderam 1.800 lanches. Como viram que daria certo, resolveram colocar o sonho de ter um ambiente próprio na prática, e o responsável foi arquiteto Herbert Holdefer, logo de cara se identificou com a causa e desenhou o projeto.

E passado um tempo, surgiu essa linda casa com 26 lugares, charmoso balcão de cimento queimado e decoração rústica. Elementos como aço, madeira, canos de cobre aparentes e lâmpadas antigas, dão o toque.  




Comer bem e ajudar projetos sociais, é o que move o Holy. Os donos são cristãos e ajudam os projetos: Um Novo Tempo e o Extreme Impact da Igreja Batista da Liberdade, ambos na Bela Vista/SP. Cerca de 10% são revestidos para essas causas.

E os lanches? Ah! os hambúrgueres são artesanais, suculentos e com carne no ponto. Porções bem servidas e ainda sobremesas maravilhosas, como o Pudim na latinha, Cheesecake de Frutas Vermelhas e Bolo de Chocolate Meio Amargo. E o preço é honesto. 



HOLY BURGER Rua Dr. Cesário Mota Jr, 527 Consolação SP