Comida de verdade, orgânica e saborosa.
Daya & Ture - é um mantra em sânscrito, que significa sucesso e compaixão para com todos os seres. Camila Fortes, proprietária da marca de produtos orgânicos Monama, juntou forças com Marina Setubal e Paula Dias, e o trio abriu o empório/restaurante.
Um restaurante que se preocupa com o ambiente e com o alimento. Priorizam agricultura familiar, ingredientes produzidos localmente, com métodos de preparo que respeitam a característica e sazonalidade de cada ingrediente. No Daya & Ture zero de ingredientes artificiais, corantes, aditivos e conservantes.
Os pratos servidos são preparados sem pressa, no tempo correto para preservarem os nutrientes.
Comida de verdade e bem feita, esse é o lema.
Casa possui sistema Buffet, Grab & Go - comidas prontas para serem levadas em geladeiras e Juice bar. Dentre todas delícias, como coxinha feita com massa de batata doce, provei o cafe com açúcar de coco e uma tortinha de creme de maracujá, com massa feita com farinha mix de grãos.
Daya: compaixão, gentileza e bondade acima de todas as coisas. Ture: que concede todo sucesso através de trabalho.
Adorei decoração e o piso do Daya & Ture
Lindo, descolado e com comida orgânica muito bem feita!
DAYA & TURE Rua Dr. Mário Ferraz, 503 Itaim Bibi, SP
0 comments:
Post a Comment